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Por que sementes e fertilizantes falsificados são perigosos

 Por que sementes e fertilizantes falsificados são perigosos


Os jardineiros freqüentemente enfrentam o problema de má germinação de sementes. E o ponto aqui não é violação das condições de armazenamento ou cuidados. De acordo com especialistas, 25-30% dos produtos no mercado de sementes são falsificados. A situação com os fertilizantes não é melhor: quase 55% deles são falsificações completas. É perigoso usá-los no local.

Sementes

Segundo as estatísticas, um em cada três pacotes de sementes não é adequado para a sementeira: no melhor dos casos, a taxa de germinação será de 50%, mas normalmente não ultrapassa 15-30%. Na maioria das vezes isso se deve ao fato de o fabricante diluir a semente normal com pó aberto, lascado, rachado e até mesmo com sementes vencidas e mofadas. Fabricantes inescrupulosos não se preocupam com a qualidade dos produtos, por isso podem obter sementes infectadas com fungos, infecções virais.

Às vezes, até ovos e larvas de pragas podem ser encontrados em sachês com produtos falsificados.

Mesmo que as sementes sejam tratadas contra parasitas e fungos, produtos químicos perigosos e inseticidas são usados ​​com mais frequência para esses fins. As plantas cultivadas com essa semente podem ser prejudiciais à saúde; como uma semente, você pode obter outra. Mas não é tão assustador se em vez de cenouras você brotar salsa.

É pior se você cultivar uma planta venenosa em seus canteiros.

Portanto, há alguns anos, as sementes de mirtilo eram muito procuradas. Deve-se notar que esta baga é cultivada por meio de estacas, não de sementes. No entanto, houve muitos compradores. O vendedor prometeu uma grande colheita no próximo ano, e os arbustos estavam realmente cobertos de frutas vermelhas e pretas. Mas não era mirtilo, mas beladona - uma planta venenosa que pode ser facilmente envenenada.

Fertilizantes

Mais da metade dos fertilizantes presentes no mercado não atendem aos documentos regulamentares. Sais de metais pesados ​​são freqüentemente encontrados em fertilizantes minerais, e aditivos orgânicos podem estar contaminados com bactérias patogênicas e fitopatogênicas.O cultivo de vegetais com esse molho é extremamente perigoso para a saúde. Além disso, as impurezas nocivas contidas nesse fertilizante têm um impacto negativo no meio ambiente.Se a concentração de substâncias nocivas na falsificação não exceder a norma, ainda assim não será benéfico.

Uma composição desequilibrada em um fertilizante falso levará à supressão do crescimento da planta.

As safras cultivadas não receberão os nutrientes de que precisam, o que significa que a colheita será escassa. Na pior das hipóteses, usar uma farsa arruinará completamente a safra e o deixará sem uma safra.


Conteúdo de nitrogênio no solo

Verificou-se que uma proporção significativa do nitrogênio da terra está concentrada em sua camada, chamada de húmus, nela mais de 5% do nitrogênio. Naturalmente, quanto mais espessa a camada de húmus, mais nitrogênio e a quantidade de nitrogênio, portanto, nesse solo as plantas se sentem melhor.

O húmus é uma substância muito persistente, o processo de sua decomposição é feito sem pressa, portanto, a liberação de minerais dessa camada também é bastante lenta. Apenas um por cento em cada cinco que está no solo é um composto mineral solúvel em água e, portanto, disponível para consumo pelas plantas.

Portanto, mesmo na presença de uma espessa camada de húmus, é necessária nutrição adicional da planta, embora em doses menores.


Podridão cinzenta de uvas

Este remédio provou-se também em uvas. Neste caso, você pode matar dois coelhos com uma cajadada só: não só livrar os cílios do oídio, mas também protegê-los da podridão cinzenta. Para prevenir esta doença, as uvas são tratadas com soda elixir (4 colheres de sopa por 10 litros de água) com um intervalo de 10-14 dias.


Podridão cinzenta nas uvas. Foto do site mtdata.ru


Perda de vitaminas durante o transporte e armazenamento

Há outro fator importante que afeta o conteúdo de vitaminas nas plantas. Condições desfavoráveis ​​para o transporte e armazenamento de frutas e hortaliças.

Por exemplo, um estudo analisou brócolis e como seu conteúdo de nutrientes muda até chegar às prateleiras das lojas. O estudo foi realizado em ratos, alimentados e observou o efeito na morbilidade. O resultado do estudo é alarmante: o brócolis perdeu suas propriedades anticâncer, assim como perdeu propriedades que são responsáveis ​​pela redução do risco de ataque cardíaco ou derrame.

Outros estudos chegam a conclusões semelhantes. O espinafre perde todos os seus antioxidantes em apenas uma semana. O repolho perde 60-89% de seu conteúdo original de vitamina C em dois dias em temperatura ambiente.

Suas frutas e vegetais são armazenados em temperaturas abaixo de 2 ° C no supermercado? Provavelmente não. Por quê? Seja por ignorância ou para manter os custos baixos. O fato de que frutas e vegetais devem ser constantemente resfriados, tanto durante o transporte quanto durante o armazenamento, é um fato indiscutível.

Em vez disso, os supermercados tratam frutas e vegetais com uma variedade de produtos químicos para armazenamento de longo prazo.

Mesmo as chamadas maçãs "locais" costumam ser armazenadas por mais de cinco meses, e às vezes até dois anos. De acordo com a pesquisa, uma maçã perde 60% de seu conteúdo de vitamina C em seis semanas (se armazenada na geladeira).

O que acontece durante o armazenamento de longo prazo do ponto de vista biológico? O teor de açúcar aumenta, o teor de vitamina diminui.


Meio para armazenamento de inverno de rizomas e tubérculos

No outono, os floricultores desenterram tubérculos de dália, lírios e begônias, rizomas de canna. Eles são armazenados em uma adega ou geladeira, polvilhados com serragem fresca e seca. Os componentes resinosos restringem a decomposição.

Os agricultores são pessoas zelosas e criativas. Eles são capazes de converter resíduos em renda, principalmente quando se trata de matéria orgânica. Como você pode ver, usar serragem de pinho ou qualquer outra serragem pode ser benéfico nas mãos certas.


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