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Deadon Savoy Cabbage: Como Cultivar Deadon Couves

Deadon Savoy Cabbage: Como Cultivar Deadon Couves


Por: Mary Ellen Ellis

A variedade de repolho Deadon é um savoy marcante, de final de temporada, com um sabor excelente. Como outras couves, esta é uma verdura da estação fria. Ele ficará ainda mais doce se você deixar que uma geada o atinja antes da colheita. O cultivo de repolho Deadon é fácil e fornecerá um repolho saboroso e versátil para a colheita do outono e início do inverno.

Variedade de repolho Deadon

A variedade de repolho Deadon é realmente mais um savoy parcial. É semelhante à cultivar conhecida como January King, com folhas que não são tão enrugadas como uma savoy, mas não tão lisas como uma variedade ball head.

Como os tipos savoy, as folhas de Deadon são tenras e mais delicadas do que parecem. Eles são mais fáceis de comer crus do que as folhas macias e grossas de um repolho com cabeça redonda e têm um sabor adocicado adorável. Você pode apreciar facilmente as folhas frescas em uma salada, mas elas também resistem a serem salgadas em chucrute, fritas ou assadas.

A cor do repolho savoy Deadon também é única. Cresce como uma impressionante cor magenta arroxeada. À medida que desenrola suas folhas externas, uma cabeça verde-limão se revela. Este é um excelente repolho para comer, mas também pode ser decorativo.

Como Cultivar Couves Deadon

O cultivo de repolho Deadon é simples se você seguir as regras gerais para repolho: solo fértil e bem drenado, pleno sol e irrigação regular durante toda a estação de cultivo. Deadon leva cerca de 105 dias para amadurecer e é considerado um repolho tardio.

Com um longo período de maturação, você pode realmente começar esses repolhos em junho ou julho, dependendo do clima. Colha as cabeças após as primeiras uma ou duas geadas, pois isso tornará o sabor ainda mais doce. Em climas mais amenos, você pode começar Deadon no outono para uma colheita de primavera.

Cuidado com as pragas no verão. Cutworms, pulgas, pulgões e repolho podem ser prejudiciais. Explodir pulgões das folhas com uma mangueira e usar coberturas para proteção contra pragas maiores. A variedade Deadon é resistente à doença fúngica murcha de fusarium e amarelos de fusarium.

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Variedade de Repolho Deadon - Lærðu um Cultivo de Repolho Deadon

Deadon hvítkál fjölbreytni er sláandi, seint á vertíðinni með framúrskarandi bragð. Eins og önnur hvítkál er þetta grænmeti með köldu tímabili. Það verður enn sætara ef þú lætur frost berast á það áður en þú uppskerur. Auðvelt er að rækta Deadon-hvítkál og veita þér bragðgott, fjölhæft hvítkál fyrir haust og snemma vetraruppskeru.


Vermes de repolho

Vários tipos de lagarta vivem apenas em brássicas e podem destruir uma planta jovem até a nervura central em um curto período de tempo. São espécies diferentes, mas têm os mesmos hábitos alimentares e podem ser tratados juntos. Os entomologistas os chamam de complexo do verme do repolho. Eles incluem:

Vermes de repolho importados - as larvas das borboletas brancas frequentemente vistas voando pelo jardim.

Loopers de repolho - arquea seus corpos à medida que se movem e às vezes também podem se alimentar de tomate, pepino e batata. O adulto é uma mariposa marrom noturna.

Repolho Webworm- São fáceis de detectar com seu corpo bronzeado e quatro faixas ao longo do corpo. Esses vermes da web são encontrados aninhados nas margens das folhas.

Diamondback Moth- Este repolho se alimenta da família da mostarda e da couve, incluindo repolho e brócolis. A mariposa é marrom com notas de amarelo.

As lagartas de todas essas espécies podem ser encontradas mastigando as folhas das brássicas. Se você tem apenas algumas plantas, a escolha manual é a melhor maneira de fazer isso.

Se você tem um campo inteiro em seguida, um spray de B. T. é mais frequentemente recomendado.

Vespas parasitas e outros predadores matam muitas lagartas se tiverem a chance, mas não se você começar a pulverizar venenos. Incentive-os com as flores usuais com pólen e néctar. O repolho roxo não é tão atraente para as lagartas quanto o verde, embora seja mais atraente para os pulgões.

Imagem: R.J. Conjunto de slides da Reynolds Tobacco Company, R.J. Reynolds Tobacco Company, Bugwood.org

Wendy Van Wagner, a proprietária da In the Kitchen Cooking School, junto com Joe Meade, um instrutor da escola, ensinam como fazer chucrute fermentado por lacto com uma panela de fermentação Harsch.

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Requisitos para o cultivo de repolho em recipientes

Localização

Não coloque o recipiente em um local com sombra, pois isso retardará o crescimento da planta. A luz solar adequada é necessária se você estiver procurando cabeças grandes. Seis ou mais horas de luz solar direta por dia podem fazer maravilhas para o crescimento do repolho! Se a luz solar for intensa em sua região, você também pode cultivar repolho sob luz solar parcial.

Com as couves, é preciso ter um pouco de cuidado com o solo. Uma mistura de envasamento leve e de qualidade, rica em húmus e levemente argilosa, fará maravilhas no seu crescimento! As couves crescem melhor em solo úmido, portanto, escolher um substrato que retenha um pouco de umidade, mas também tenha uma boa drenagem, é sempre uma boa ideia. Adicionar 1/4 parte de turfa ou coco turfa na mistura de envasamento vai selar o negócio! Você também pode usar terra de envasamento caseiro, as receitas estão aqui!

Rega

Regar os repolhos regularmente é a chave, pois eles requerem solo úmido para crescer bem. Certifique-se de nunca deixar o solo secar quando a muda estiver amadurecendo. A melhor maneira é verificar a camada superficial do solo com o dedo. Se estiver seco 1 polegada, regue a planta. A rega excessiva também impede o seu crescimento, o que deve ser evitado.


Larva de raiz de repolho

Esta pequena mosca cinza (1/4 ") põe seus ovos no solo na base das plantas de Brassica. Quando as larvas eclodem, elas descem até as raízes e fazem um túnel para elas. Elas vivem nas raízes por 3 a 4 semanas e, em seguida, vá para o solo para formar uma pupa. Se larvas suficientes entrarem em uma raiz, eles prejudicarão gravemente ou matarão a planta (eles também tornam as raízes não comestíveis).

Normalmente, o primeiro sintoma de infestação é que a planta murcha com o tempo ensolarado, embora tenha muita água. Se isso ocorrer, examine a raiz em busca de pequenos vermes brancos, que se parecem com pequenos grãos de arroz.

Este é o pior problema de Brassica que encontrei e a prevenção é muito mais fácil do que tentar curar plantas infestadas. A maneira mais fácil de lidar com essas pragas é usar capas de fileira, o que evita que a mosca se aproxime o suficiente da planta para botar ovos.

Um controle eficaz é usar quadrados de 6˝ (ou discos) de forro de carpete de espuma. Você corta uma fenda no centro do quadrado e os coloca ao redor da haste. Eles funcionam muito bem, porque a espuma pode se expandir à medida que a haste aumenta. Esses discos não apenas tornam mais difícil para as larvas da mosca entrarem na raiz, mas também fornecem refúgio para besouros predadores que comem os ovos e as larvas. Esses discos alcançaram 70% de controle, o que é tão bom quanto a maioria dos pesticidas. Você não precisa eliminar todos esses vermes. Alguns danos são toleráveis, desde que não afetem seriamente a cultura.

Imagem: Mary Ann Hansen, Virginia Polytechnic Institute and State University, Bugwood.org

Wendy Van Wagner, a proprietária da In the Kitchen Cooking School, junto com Joe Meade, um instrutor da escola, ensinam como fazer chucrute fermentado por lacto com uma panela de fermentação Harsch.


Assista o vídeo: Savoy Cabbage Soup