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Cinco regras para o cultivo de uvas do norte

Cinco regras para o cultivo de uvas do norte


Cultivo de uvas perto de São Petersburgo - cinco condições principais

Como mostra a prática, cultivo de uvas em nossas condições climáticas ainda está repleto de muitos mistérios. O autor também os encontrou, razão pela qual as primeiras tentativas de cultivo de uvas foram infrutíferas. Só depois de vários anos, tendo estudado as características biológicas desta cultura, experimentado as castas e dominado a experiência e as técnicas agrícolas existentes das uvas, resolveu o problema da sua "domesticação".

Ao mesmo tempo, foi possível encurtar o início da frutificação em quase dois anos e excluir a probabilidade de morte das uvas devido ao frio invernal. As descobertas e mansões mais significativas ocorridas durante o cultivo da uva foram as seguintes.

1. Seleção de estacas.

Não apenas todas as subsequentes, mas também o sucesso geral do cultivo da uva dependem dessa prática agrícola. Nesse caso, os principais fatores são a variedade, o tempo de seleção e a qualidade das estacas. Das seis primeiras variedades testadas, a melhor em termos de resistência à geada e força de crescimento acabou sendo a Moskovsky Dachny e a Severny, que já eram cultivadas por vizinhos em jardinagem.


As mudas para cultivo foram selecionadas apenas lignificadas, e, ao contrário do recomendado na literatura, não na primavera, quando não há garantias na vitalidade dos olhos da videira, mas no outono, no final de outubro - início de novembroquando as folhas das uvas ficam de cor bronze amarelado. A parte superior não lignificada da videira com uma espessura inferior a 5-6 mm foi removida. As antenas, os enteados e os restos de folhas também foram removidos.

Depois de cortar estacas com 2-3 gemas, ele as colocou em sacos plásticos para que as partes superiores parecessem fora da embalagem por 3-4 cm, e ao contrário das recomendações para armazenar estacas em porões, porões ou sob a neve, ele colocou o embalagens na geladeira a uma temperatura de 0 + 3 ° C. Antes de serem colocadas em sacos, as estacas de ambas as mudas eram revestidas com parafina, e a serragem escaldada com água fervente era despejada no saco, o que evitava que os caules secassem durante o armazenamento.

2. Estacas de enraizamento.

Esta agro-recepção foi realizada no final de fevereiro - início de março, e todas as mudas foram primeiro embebidas por 30 minutos em uma solução de permanganato de potássio e heteroauxina (1 mesa por 1 litro de água) para desinfetar possíveis doenças e estimular a formação de raízes. Além disso, em contraste com as recomendações existentes, os cortes foram removidos de parafina por poda leve e completamente imersos em água limpa da neve por 2-3 dias para evitar a secagem.

Então ele despejou água e água doce no mesmo recipiente a partir do cálculo da imersão nele não de todo o corte, mas apenas do corte inferior em 2 cm, e neste comprimento ele fez 2-3 cortes longitudinais da casca, não afetando o câmbio. As mudas foram mantidas em um recipiente coberto com uma película até que o tecido sob a casca ficasse verde e as raízes começassem a romper. Enfatizo que o recipiente foi colocado em uma sala quente com uma temperatura de cerca de 21 ... 23 ° C e a uma distância suficiente da luz solar direta.

3. Cultivo de mudas.

A obtenção das mudas é possível de duas formas: em sacos plásticos ou em viveiro cheio de substrato, o que era bem justificado por coníferas desinfetadas com permanganato de potássio e serragem calcinada. Os melhores resultados são obtidos, é claro, na caixa do berçário. No fundo do viveiro, é feita a drenagem de argila expandida, cascalho fino ou tijolo quebrado para drenar o excesso de umidade.

As mudas são plantadas de forma que na superfície do substrato coberto com o filme haja apenas um botão, sobressaindo cerca de 2 cm. Neste caso, o substrato deve estar sempre úmido de tal forma que apenas raras gotas escorrerão do caroço espremido com a mão. Depois que o botão começa a crescer, o viveiro pode ser iluminado, mas sem que a luz solar direta penetre nele.

Com o aparecimento das duas primeiras folhas, o filme deve ser levantado, acostumando os rebentos primeiros aos poupadores, e depois, quando o crescimento dos rebentos atingir 0,5-0,8 me já tiverem passado as geadas, para o ambiente natural e solar. raios. Mudas cultivadas de acordo com esses requisitos, via de regra, já se tornam bastante adequadas para o plantio. No caso em que, por algum motivo, não foi possível cumprir todas as condições especificadas e as estacas não formaram raízes, mas deram brotos devido aos seus nutrientes, devem ser descartadas.


4. Plantio de mudas.

Em contraste com as recomendações existentes contidas na imprensa sobre o plantio de mudas em baldes, vasos de flores ou outros recipientes com seu subsequente transplante repetido, o autor as plantou imediatamente em covas com solo nutritivo e de duas maneiras - inclinadas e verticais (ver figura). Ao mesmo tempo, o recomendado estrume e turfa foram substituídos por biocompostagem e apodreceram serragem, e sua proporção com o solo do jardim e areia do rio era de 4: 3: 1,5: 1,5, respectivamente, e fornecia ao solo não apenas o valor nutricional necessário, mas também frouxidão, o que rapidamente permitia às mudas desenvolverem o sistema radicular.

No fundo dos poços, como antes no viveiro, a drenagem foi organizada, a mistura de solo especificada foi derramada sobre ele e as mudas foram plantadas nele, preservando-se a raiz. Observe que o ponto de crescimento das mudas até o outono era de 10-15 cm abaixo do topo da cova e somente após a poda no outono no broto da parte superior do crescimento a uma altura de cerca de 30 cm foi completamente coberto no forma de um monte de serragem seca.

5. Plantações de abrigo para o inverno.

Este evento é essencial para a sobrevivência de mudas de videira nas geadas de inverno. Para este efeito, ao contrário das recomendações bem conhecidas, um abrigo multicamadas feito em arcos a uma altura de cerca de 25 cm do monte, primeiro com estopa, depois com papel ou cartão, e por cima com serradura seca , aparas ou folhagens até 30 cm de espessura e polietileno com filme no topo, prensado com material improvisado. Ao mesmo tempo, o abrigo ficou mais largo que a cova em 0,5 m da muda cortada em cada direção e, no inverno, também ficou coberto de neve. No lado sul, para evitar que a muda se aqueça e "respire", foi colocado um pedaço de mangueira para ventilar o espaço sob o abrigo.

Esquemas de plantio vertical (A) e inclinado (B) de mudas de uva no início (topo) e no final (fundo) da safra: 1 - drenagem; 2 - solo; 3 - muda; 4 - enchimento de serragem; 5 - suporte de madeira

Destaco também que o melhor local para a uva é onde há mais luz e sol, onde o solo fica mais iluminado e aquecido. De fato, de 5 mudas, o autor conseguiu obter e plantar apenas três mudas, e fazer crescer apenas uma, colocada na parte sul da casa, acumulando calor durante o dia e dando às uvas à noite. Das duas mudas, uma congelou devido à colocação no lado leste da casa, e outra - por causa de um abrigo descuidado para o inverno no lado oeste.

Em conclusão, noto que os cuidados posteriores com as uvas e o seu cultivo foram efectuados de acordo com as recomendações conhecidas da literatura. Vários cachos de uvas, obtidos no terceiro ano após o plantio da muda, deram frutos modestos, mas maravilhosos, não inferiores em qualidade e sabor aos cultivados no sul.

A. Veselov, jardineiro


Assista o vídeo: APRENDA A PLANTAR E COLHER UVA EM POUCO TEMPO.